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Chocolate y almendras
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Chocolate y almendras
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Chocolate Con Leche Y Almendras

XCLA

Chocolate con leche y almendras. Deliciosas almendras enteras de primera calidad añadidas a este chocolate con leche que crujen en cada mordisco, todo un placer para los sentidos sin azúcares añadidos ni gluten. Ingredientes 100% naturales. Tableta de 125 gramos.

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Descripción

En Chocolate Clavileño innovan continuamente y escogen la mejor calidad para su materia prima, el cacao, teniendo su origen histórico en Mesoamérica (actuales México y Guatemala) y habiéndose extendido con el paso del tiempo a Brasil, Venezuela, Colombia, Filipinas y diversas naciones de África (Nigeria, Costa de Marfil, Ghana) y Asia. El fruto del cacao, llamado “Piña” en África y “Maraca” en América, contiene las semillas o granos de cacao envueltos en una pulpa blanca y viscosa. 

Valores Medio  100g. Por porción 
Valor Energético 468Kcal 176Kcal 
Grasas  32g.  12g.
de las cuales saturadas  20g. 7,4g.
Hidratos de Carbono 54g. 20g.
de las cuales azúcares   7,8g.  2,9g. 
Proteínas  7,6g. 2,9g.
Sal 0,21g. 0,08g.
Detalles de producto
XCLA

galletas croqueadas

Galletas croqueladas de Chocolate

Nos trae unas sabrosas galletas croqueladas de chocolate ideales para darte un capricho.

Te sorprenderá su tierno interior. ¡Son como mini bizcochitos! 

Intenta no comer más de una, eso sí es un challenge.

Ingredientes (28 galletas)

250 gr. de Chocolate Clavileño para postres

55 gr. de mantequilla sin sal

100 gr. de azúcar

2 huevos medianos

210 gr. de harina

½ cucharadita de postre de levadura

1 cucharadita de aroma o pasta de vainilla

Una pizca de sal

Azúcar glass

Instrucciones

1. Troceamos el chocolate y lo ponemos en un recipiente con la mantequilla y lo metemos en el microondas a potencia media-alta durante 30 segundos. Lo removemos y repetimos el proceso hasta que esté totalmente fundido. Dejamos que se temple.

2. Mientras, batimos los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas a velocidad alta hasta que la mezcla blanquee. Añadimos la vainilla a esta mezcla y removemos.

3. Ahora incorporamos la mezcla de chocolate y mantequilla y batimos a potencia baja hasta que se haya incorporado bien.

4. Tamizamos la harina junto con la levadura y la incorporamos a la mezcla, añadimos también la pizca de sal. Removemos a potencia baja hasta que no queden grumos.

5. Tapamos con un lm de plástico y metemos a la nevera durante dos horas.

6. Precalentamos el horno a 175º con calor arriba y abajo sin aire.

7. Vamos a ir haciendo bolas con la masa del tamaño de una nuez y rebozándolas en el azúcar glass. Las ponemos en la bandeja separadas para que no se peguen unas con otras al crecer.

8. Horneamos durante 12-13 Sabréis que están hechas cuando estén cuarteadas.

9. Dejar enfriar en una rejilla.

Son muchos pasos a seguir, pero es una receta muy sencilla y que una vez elaborada queda deliciosa. ¡Anímate aprobarla! Sabemos que te va a gustar., una receta fácil y deliciosa.

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